|
Krentenbrood Broodbakmachine
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 450 g bloem
50 g basterdsuiker
1 ei
7 g gist
2 dl melk
65 g boter
250 g krenten/rozijnen
1 tl zout
Voorbereiding: Rozijnen 30 minuten wellen in warm water. Rozijnen daarna goed uit laten lekken.
Bereidingswijze: Doe de ingredienten behalve de rozijnen. in de juiste volgorde (aangegeven volgens de gebruiksaanwijzing van de broodmachine) in het bakblik. Voeg de rozijnen toe na de piep, of aan het begin van de tweede kneedcyclus. Gebruik een programma voor zoet brood 750 gram.
|
|
|